Werbung | Es braucht nicht viel Voraussicht um zu wissen, dass der Friday-Drink verlässlich auch das Wochenende ankündigt. Dieses Mal gleiten wir ganz stilvoll mit einer Kreation der Cocktailchefin Marie Rausch in den ikonischen Tumblern aus Porzellan von Sieger by Fürstenberg in die freien Tage. In diesem Sinne: Gin, Gin!

Geklirre, Geklapper, Gehumpe und Geklacker, jetzt mal Hand aufs barmouröse Herz, unsere Trinkkultur hat auch schon bessere Tage gesehen. Oder? Ohne Frage ist mit dem Revival geschliffener Tumbler endlich wieder mehr Glanz an den Barwagen zurückgekehrt, allerdings könnte es doch mehr Abwechslung geben. Und damit sind nun nicht verschiedenste Rautenkombinationen gemeint. Vielmehr bräuchte es ein Gefäß, dass den Drink würdigt und gleichzeitig zum Zelebrieren einlädt.

„Prometheus“ sorgt für frischen Wind. Von Sieger gestaltete Objekte und in den Ateliers der Porzellanmanufaktur Fürstenberg entstanden, laden diese neuen Becherkreationen mit betont virilen Gesichtszügen zum stilvollen Cocktailvergnügen ein. In matt oder glänzend weiß, oder mit 24-karätigem Gold versehen, sind die Tumbler für Gin und Cocktails ein echter Hingucker, ob an der Hausbar, oder gemütlich in der Lounge. Tagsüber beeindruckende Skulptur, zum Abend das extravagante Trinkgefäß. Nomen est Omen und so wurde dieser Becher mit einer gleichnamigen Ginkreation durch Cocktailchefin Marie Rausch bedacht.

Zutaten für den „Prometheus“:

5 cl Siegfried Rheinland Dry Gin

3 cl Zitronensaft

2 cl Zuckersirup

1 Teebeutel Lindenblütentee

5 Brombeeren

Fever-Tree Mediterranean Tonic Water

optional 1 cl Cognac

Zunächst alle Zutaten zusammen mit dem Teebeutel shaken. Dann den Becher großzügig mit Eiswürfeln bestücken. Nun den Drink doppelt abseihen, dazu wird der Inhalt nicht nur durch das in den Shaker integrierte Barsieb, sondern zusätzlich durch ein feinmaschiges Tee- oder Spitzsieb in den Becher gegossen. Mit Fever-Tree Mediterranean Tonic Water auffüllen. Wer es etwas intensiver mag, gibt zusätzlich noch 1 cl Cognac hinzu. Dabei sollte dieser langsam hineingegossen werden.

Für die Cocktail-Statistiker hier noch zwei wichtige Fakten. Der Becher ist 11,2 cm hoch und hat ein Fassungsvermögen von 0,3l und steht seinen geschliffenen Kollegen in puncto Schwere in nichts nach. Augen, Hände, Lippen und sicher auch der Gaumen werden begeistert sein.

Text: Wilkin Schröder | Bilder: Jules Villbrandt